Pranzo per un giorno di non allenamento, quindi senza particolari richieste di energia e di carboidrati, si può quindi limitare l’apporto calorico della giornata dal momento che non vi sarà […]
Modena Triathlon è una associazione sportiva fondata nel 2013 che raggruppa atleti di triathlon e amanti dello sport di endurance della zona di Modena e provincia, siano essi sportivi professionisti o d’elite oppure amatori e appassionati di nuoto, corsa e bicicletta La società sportiva nasce dalla passione per lo […]
Per il funzionamento del metabolismo corporeo e per il lavoro muscolare i muscoli possono utilizzare i carboidrati e i grassi come fonte di energia mentre le proteine devono essere convertite in glucosio per essere utilizzate a scopo energetico. Ma in che modo l’organismo è in grado di immagazzinare il combustibile? I […]
La corsa, come tanti altri sport di contatto, produce sovraccarico meccanico dovuto all’impatto che si ripercuote su muscoli, tendini, legamenti e ossa producendo infiammazione e infortuni Nello specifico possiamo distinguere cinque comuni forme di sovraccarico osteoarticolare: DOLORE MUSCOLARE GENERICO: e’ quello tipico del principiante, situazione transitoria del muscolo che sottoposto […]
Le ripetute brevi servono a sviluppare la Velocità Aerobica Massima VAM, cioè la velocità più bassa alla quale si sviluppa il VO2max, che a sua volta rappresenta la massima capacità di utilizzazione dell’ossigeno o massima potenza aerobica. LA VAM è tendenzialmente fissata a una velocità del 10% più veloce della velocità […]
Per un allenamento importante ci vuole un pranzo nutriente, che garantisca il giusto apporto di carboidrati per riempire le riserve di glicogeno muscolare necessario per sostenere l’alta intensità del lavoro muscolare ma con anche proteine e grassi necessari per il turnover proteico e per rallentare la digestione dei carboidrati […]
Lo spuntino pomeridiano garantisce i livelli energetici dopo il pranzo fino alla sera, arrivando al momento della cena senza essere troppo affamanti e permettendo quindi il mantenimento dei livelli di zuccheri nel sangue, cioè la glicemia. Fornisce aminoacidi essenziali necessari per il turnover delle proteine e la sintesi proteica muscolare, zuccheri […]
La sera prima di una gara o di un allenamento importante, intenso o lungo o entrambi, sia esso di resistenza ( podismo, ciclismo, sci, nuoto, ecc..) o di forza e potenza (allenamento muscolare con i pesi, sport di combattimento, tipo boxe, thaiboxe, MMA , ecc…) i carboidrati possono non […]
Nelle ore successive ad un allenamento, sia esso di endurance e resistenza che di forza e potenza, le fibre muscolari danneggiate dal training necessitano di aminoacidi, che sono i costituenti delle proteine, ai fini di riparare tali fibre lese dal lavoro muscolare , con la formazione di nuovo tessuto muscolare, processo che […]
Sabato 15 e domenica 16 novembre 2014 presso palestra Thai Boxe a Bologna ci sarà il corso allenatori – istruttori di K1 muaythai MMA organizzato da Sempre Avanti Boxe con Roberto Stefani e Mario Zanotti Profighting con un mio intervento su alimentazione e integrazione negli sport da combattimento.