In un giorno in cui non viene effettuato allenamento e attività fisica l’apporto calorico con l’alimentazione può essere ridotto, dal momento che non vi sarà richiesta di energia per sostenere un lavoro muscolare. In tal modo sarà più difficile che il corpo aumenti di grasso corporeo, destino che […]
Alimentazione
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In caso di un giorno di non allenamento le richieste energetiche e di carboidrati sono inferiori e si può quindi limitarne il loro apporto già dalla colazione, pur mantenendo un’adeguata introduzione di zuccheri, tra carboidrati semplici e complessi e di aminoacidi essenziali. Ecco che l’abbinamento di cereali integrali e […]
Nelle ore che precedono un’allenamento, una gara o comunque una performance di endurance, ma anche di potenza e forza dove viene utilizzato il metabolismo aerobico e il metabolismo anaerobico lattacido, è cosa importante ricercare un certo mantenimento della glicemia, o comunque non assumere cibi troppo zuccherini che causerebbero un brusco […]
La pizza opportunamente preparata e mangiata a pranzo è una pietanza completa dal punto di vista nutrizionale che garantisce carboidrati complessi per il recupero glucidico, aminoacidi essenziali per il recupero muscolare, vitamine, minerali e oligoelementi La pizza è un ottimo alimento, pietanza completa di proteine nobili, carboidrati complessi, grassi saturi […]
In un giorno di non allenamento, dopo avere effettuato un buon recupero glucidico con carboidrati ad alto indice glicemico nello ore successive all’allenamento e/o nelle prime ore della giornata, non vi è una particolare richiesta di carboidrati complessi e di cibi calorici. Quindi senza necessità di elevata energia si può […]
In un giorno di non allenamento, dopo avere effettuato un buon recupero glucidico con carboidrati ad alto indice glicemico nello ore successive all’allenamento e/o nelle prime ore della giornata, non vi è una particolare richiesta di carboidrati complessi e di cibi calorici Quindi senza necessità di elevata energia si […]
Il pranzo per l’allenamento della sera deve garantire carboidrati complessi per sostenere l’impegno fisico e proteine nobili per garantire la sintesi proteica Per svolgere un allenamento importante ed impegnativo ci vuole un pranzo nutriente, che garantisca il giusto apporto di carboidrati complessi per mantenere alte le riserve di glicogeno […]
Dopo un’allenamento il corpo ed i muscoli necessitano di recupero, per riparare i danni alle fibre muscolari causati dal training e dal lavoro muscolare. Tale recupero muscolare avviene nelle ore successive al termine dell’allenamento, maggiormente fintanto che la sintesi proteica rimane elevata e di notte nel momento del riposo, mediato […]
La pizza è un ottimo alimento, pietanza completa di proteine nobili, carboidrati complessi, grassi saturi e insaturi e vitamine, soprattutto se di base rispecchia la originale preparazione mediterranea ed è fatta con ingredienti di qualità Demonizzare la farina bianca sempre e comunque è a mio avviso sbagliato: in certi […]
Nelle ore che precedono un’allenamento, una gara o comunque una performance di endurance, ma anche di potenza e forza dove viene utilizzato il metabolismo aerobico e il metabolismo anaerobico lattacido, è cosa importante ricercare un certo mantenimento della glicemia, o comunque non assumere cibi troppo zuccherini che causerebbero un […]