Durante la gara o gli allenamenti di endurance più lunghi diventa necessario integrare i carboidrati con la bevanda o mangiando. Dal momento che le scorte di grasso corporeo sotto forma di trigliceridi muscolari e adipociti del tessuto adiposo sono pressoché infinite, solo i carboidrati (e in piccola parte le proteine […]
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L’obiettivo dell’alimentazione prima di una gara o di un allenamento è mettere il corpo nelle condizioni di miglior efficienza al momento della performance Doveroso è ricordare che durante una prestazione di endurance l’atleta trae l’energia da 4 fonti principali: 1. il glicogeno dei muscoli e del fegato 2. i grassi […]
L’anemia è molto diffusa negli atleti di sport di resistenza, siano essi podisti, ciclisti, maratoneti, triatleti o altri sportivi praticanti discipline di fondo, ma può colpire anche tutti coloro che si allenano frequentemente e molto intensamente, anche in giochi di squadra, e le donne ne sono interessate di frequente. Per […]
Come il ciclo circadiano degli ormoni regola recupero dall’allenamento, dimagrimento, aumento della massa muscolare Le concentrazioni plasmatiche dei principali ormoni del corpo umano seguono un andamento sinusoidale e l’alternarsi di questi stadi può compiersi o essere studiata nell’arco di un giorno, circadiani appunto, di un mese, di un anno Anche […]
Una adeguata alimentazione dopo una gara sportiva o dopo un allenamento impegnativo rende più rapida la fase del recupero che comprende il reintegro dell’acqua, dei minerali, dell’energia (glicogeno) e il ripristino dei tessuti muscolari danneggiati In molti sport è fondamentale un recupero molto rapido dalle fatiche precedenti, per esempio nel […]