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Pranzo o cena per il recupero glucidico e muscolare

Che si tratti di pranzo o cena, quando si parla di recupero muscolare post allenamento due sono le situazioni metaboliche che si vanno a ricercare: il recupero del glicogeno muscolare ed epatico utilizzato come carburante per fornire energia ai muscoli, ed il recupero muscolare inteso come formazione di nuove unità motorie danneggiate dalle contrazioni delle […]

Uova intere, patate, porri e olio di oliva

Fiocchi di avena, yogurt bianco, lamponi e miele

Colazione per recupero glucidico e muscolare

Quando si effettua un allenamento al mattino, una seconda colazione una volta rientrati a casa può essere sicuramente una scelta giusta per un primo pasto che apporti i nutrienti necessari per fare si che si attui velocemente il recupero muscolare soprattutto per attività di forza e potenza ed anche il recupero glucidico, naturalmente di fondamentale […]


Pranzo per un giorno di non allenamento

  In un giorno in cui non viene effettuato allenamento e attività fisica l’apporto calorico con l’alimentazione può essere ridotto, dal momento che non vi sarà richiesta di energia per sostenere un lavoro muscolare. In tal modo sarà più difficile che il corpo aumenti di grasso corporeo, destino che avrebbero le calorie in accesso così […]

Personal Trainer Bologna Stefano Mosca

Personal Trainer Bologna - Stefano Mosca

Colazione per un giorno di non allenamento

  In caso di un giorno di non allenamento le richieste energetiche e di carboidrati sono inferiori e si può quindi limitarne il loro apporto già dalla colazione, pur mantenendo un’adeguata introduzione di zuccheri, tra carboidrati semplici e complessi e di aminoacidi essenziali. Ecco che l’abbinamento di cereali integrali e frutta risulta ottimale, dal momento […]


Colazione per allenamento al mattino

Nelle ore che precedono un’allenamento, una gara o comunque una performance di endurance, ma anche di potenza e forza dove viene utilizzato il metabolismo aerobico e il metabolismo anaerobico lattacido, è cosa importante ricercare un certo mantenimento della glicemia, o comunque non assumere cibi troppo zuccherini che causerebbero un brusco apporto di zuccheri nel sangue […]

Personal Trainer Bologna - Stefano Mosca